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家常面食主食做法大全  ,家常面食主食做法大全图片

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻正品优购  查看:  评论:0
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很多朋友对于苦瓜炒做法大全家常和苦瓜炒肉的苦瓜做法不太懂 ,今天就由小编来为大家分享 ,炒做常苦希望可以帮助到大家,瓜炒下面一起来看看吧!做法

本文目录

  1. 炒苦瓜的苦瓜家常做法
  2. 冰糖炒苦瓜的做法
  3. 炒苦瓜的正宗做法

炒苦瓜的家常做法

食材:

苦瓜200克 、芹菜300克 、炒做常苦蒜3瓣、瓜炒干辣椒3个、做法生抽半勺、苦瓜盐1勺 、炒做常苦食用油适量、瓜炒鸡精半勺。做法

苦瓜芹菜的苦瓜做法 :

1、苦瓜去瓤切片 ,炒做常苦芹菜斜刀切段;

2 、瓜炒蒜切粒,干辣椒切成段;

3 、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蒜粒 、干辣椒炒香,再放入芹菜 、苦瓜炒至断生;

4、最后 ,加入生抽半勺 ,盐1勺,鸡精半勺 ,炒匀盛出 。

冰糖炒苦瓜的做法

准备材料:苦瓜一条,冰糖10克 ,油 ,盐巴 ,蚝油,蒜瓣。

步骤:

1.苦瓜洗净后从中间切开,去籽和瓜瓤 ,斜刀切成薄片,焯水后捞出。

2.蒜瓣用刀拍碎剁成蒜蓉 ,锅烧热后倒入适量油,放入蒜蓉煸香后倒入苦瓜,加少许盐巴,冰糖和适量的蚝油,继续翻炒 ,注意时间不要太长 ,苦瓜炒太烂会影响菜色和口感 。

炒苦瓜的正宗做法

苦瓜营养丰富 ,还能去火,但很多人买回来不知道怎么吃,今天就来分享一个苦瓜的家常做法,首先把苦瓜去掉瓜瓤,然后改到切块,加入一勺盐  ,腌出苦瓜的苦涩味 ,空出汤汁,然后再用清水洗净 ,挤干水分。

切好的肉片 ,加盐  ,料酒 ,老抽,一个鸡蛋清抓拌均匀上劲 ,再加入少许淀粉抓拌均匀,锅中油热,下入肉片炒至变色 ,下入葱姜蒜,小米辣炒香 ,下入苦瓜,大火翻炒让苦瓜断生 ,加入生抽,盐,鸡精调味  ,继续大火翻炒均匀就可以出锅了 。好吃有营养

好了,关于苦瓜炒做法大全家常和苦瓜炒肉的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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